À une époque où la responsabilité environnementale n’est plus une option, Amberdo se distingue comme bien plus qu’un simple café — c’est un mouvement conscient. Basé au Canada, Amberdo redéfinit la manière de savourer sa tasse de café quotidienne en alliant qualité, éthique et durabilité à chaque étape du parcours. En tant que véritable café écologique, nous croyons qu’un bon café peut aussi rimer avec responsabilité.
Ancré dans la nature : l’histoire de notre Arbre de Vie
L’identité d’Amberdo est littéralement enracinée dans la nature. Notre logo, un Arbre de Vie, symbolise la croissance, la connexion et l’harmonie avec la Terre. Mais ce symbole a aussi une réalité concrète.
Pour chaque 12 tasses de café achetées, Amberdo plante un arbre ici même, au Canada.
Nous pensons que savourer son café préféré doit aussi contribuer à nourrir la planète.
Cette initiative transforme chaque client fidèle en acteur du reboisement — un arbre, une gorgée à la fois.
Un café éthique, de la graine à la tasse
Nos grains de café ne se contentent pas d’avoir bon goût — ils font aussi du bien. Tous nos grains proviennent de fermes certifiées durables et équitables, garantissant :
- Le respect de la biodiversité et des écosystèmes naturels
- Un salaire équitable et de bonnes conditions de travail pour les producteurs
- Une tolérance zéro envers les pratiques agricoles abusives
Nous collaborons uniquement avec des partenaires partageant nos valeurs écologiques. Le résultat : un café éthique, riche en caractère. C’est ce qui fait d’Amberdo un café écologique engagé.
Adieu plastique, bonjour emballages végétaux
Les plastiques à usage unique ? Très peu pour nous. Chez Amberdo, nous choisissons :
- Des contenants biodégradables
- Des couvercles compostables pour le café
- Un design minimaliste pour limiter la consommation de matériaux
Même nos serviettes et nos étiquettes sont soigneusement sélectionnées pour répondre à des normes de fabrication responsables.
Des grains éthiques, une infusion honnête
Chaque grain servi chez Amberdo provient de fermes durables et équitables certifiées. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs de café qui :
- Respectent la terre et évitent les dommages environnementaux
- Paient des salaires décents et traitent les travailleurs équitablement
- Rejettent les pratiques agricoles abusives
Le résultat ? Un café premium, plein de saveurs et infusé avec conscience. Cela se goûte… et se ressent.
Café écologique au Canada : Amberdo
Le zéro déchet commence dans notre cuisine
Chez Amberdo, le zéro déchet n’est pas un objectif — c’est la norme. Voici comment nous y parvenons :
- Gobelets, couverts et sacs compostables à base de plantes
- Papier et emballages recyclables provenant de fournisseurs certifiés canadiens
- Rotation stricte des stocks (FIFO), étiquetage rigoureux et conservation à température contrôlée pour éviter le gaspillage alimentaire
Notre cuisine est conçue non seulement pour l’efficacité, mais aussi pour la responsabilité environnementale. Nous réduisons drastiquement les déchets. Chaque ingrédient est traité avec respect. Voilà ce qui définit un café véritablement écologique en pratique.
Formés pour avoir un impact : autonomiser notre équipe de manière durable
La durabilité commence par les personnes. Chaque membre de l’équipe Amberdo — du barista à l’arrière-cuisine — est formé en :<
- Pratiques éco-hygiéniques
- Tri des déchets et recyclage
- Économie d’eau et d’énergie
- Communication durable avec la clientèle
Ce n’est pas seulement une formation, c’est un état d’esprit. Notre équipe incarne la responsabilité environnementale au quotidien. Pour nous, la durabilité commence par les humains.
Un café qui éduque et engage
Chez Amberdo, nous ne nous contentons pas de refuser les pailles en plastique ou de proposer uniquement des produits laitiers. Nous offrons de meilleures alternatives, plus écologiques :
- Vous aimez le lait ? Essayez notre lait d’avoine fait maison.
- Vous aimez les sirops sucrés ? Les nôtres sont naturels, faits maison et sans conservateurs.
- Vous demandez un reçu papier ? Nous vous l’envoyons par voie numérique.
Chaque interaction est une opportunité d’inspirer un mode de vie plus responsable — encore une façon pour notre café écologique de fixer de nouvelles normes.
Au-delà des mots : un café qui incarne nos valeurs
Beaucoup de cafés prétendent être écologiques, mais Amberdo en est un qui le prouve chaque jour. Entrez chez Amberdo, et vous sentirez la différence. Notre espace est :
- Décoré de matériaux naturels comme le bois récupéré et la pierre
- Agrémenté de plantes vivantes pour purifier l’air et faire entrer la nature
- Éclairé par des LEDs basse consommation pour une ambiance chaleureuse et éco-responsable
- Régi par des listes de contrôle d’ouverture/fermeture
- Suivi par des routines de désinfection et de sécurité alimentaire
- Organisé selon des protocoles d’achat réfléchis
Nous n’avons pas simplement construit un café. Nous avons créé un refuge pour les gens et la planète. Tout est pensé pour réduire les déchets, maximiser l’efficacité et respecter les réglementations à travers la Colombie-Britannique et le Canada. Voilà ce qu’est l’essence véritable d’un café écologique.
Un café intelligent grâce à la technologie verte
Notre système de caisse POS SalesPlay nous permet de réduire les déchets papier et d’améliorer l’efficacité. Grâce aux reçus numériques, au suivi de fidélité client et à l’envoi via WhatsApp, nous économisons du papier et simplifions votre expérience.
- Reçus non imprimés = moins de décharges
- Programmes de fidélité récompensant les clients réguliers avec des arbres plantés
Savourez avec conscience, grandissez avec nous
Amberdo n’est pas seulement un endroit où l’on savoure un bon café. C’est un lieu où vos choix ont un impact. De la plantation d’arbres à l’élimination du plastique, de l’approvisionnement éthique à la formation de notre équipe, chaque tasse compte.
Nous sommes là pour prouver qu’une tasse de café peut faire bien plus : planter des forêts, soutenir une agriculture éthique et inspirer des habitudes écologiques à travers le Canada.
- Chaque 12 cafés = 1 arbre planté sur le sol canadien
- Chaque tasse = moins de déchets, plus d’impact
- Chaque visite = un pas de plus vers un monde meilleur
Chaque décision — du choix des grains à nos méthodes de nettoyage — est enracinée dans notre promesse environnementale. Une promesse qui fait d’Amberdo un café écologique dans tous les sens du terme.
